Пинта: это сколько в литрах?
Короткий ответ
Британская пинта - 0,568 литра, американская - 0,473 литра.
Две пинты за одной стойкой
Британская пинта вмещает 0,56826125 литра, американская жидкостная 0,473176473. Первая немного больше пол-литра, вторая немного меньше. Поэтому слово pint без уточнения страны не даёт одного точного ответа.
В британском меню обычно имеют в виду имперскую меру. В американском рецепте жидкостей чаще встречается американская. Для сухих продуктов в США есть отдельная мера пинты, поэтому вид единицы тоже проверяйте.
Как перевести порции
Число британских пинт умножайте на 0,56826125. Две дадут около 1,137 литра, четыре около 2,273. Для жидкостной пинты США используйте 0,473176473: две дадут примерно 0,946 литра.
Если нужно узнать, сколько пинт в литре, делите единицу на соответствующий коэффициент. Получится около 1,76 британской или 2,11 американской. Один литр не влезет в две американские пинты целиком.
Почему пинта не обязана равняться кружке
Кружка может иметь произвольный объём, а единица измерения определена точно. Толстое стекло, пена и свободное место сверху дополнительно мешают сравнивать внешний размер посуды с количеством налитой жидкости.
В рецептах переводите меру в миллилитры и пользуйтесь шкалой. В меню смотрите указанный объём порции. Так незнакомая пинта становится обычным числом, которое можно сравнить с бутылкой на 500 мл без догадок и разговоров о размере кружек.
Справочный источник: Таблицы перевода единиц NIST.